ダイエット成功のカギは〇〇

アラフィフも痩せてキレイに健康美人に！

💎潤い健康美ダイエット応援隊💎

 

一般社団法人Belle Life Style協会

認定サポーターの多知花 あきらです

 

ご訪問ありがとうございます

 

 

今日は

調味料がダイエットのカギだった

という話です

 

私は甘いものが大好きでしたから、
料理の味付けも甘党でした😭

 

煮物なんかも最後の味付けでは
醤油とみりんと砂糖たっぷりで
味つけ完了

 

たまらない甘さ💝が
大好きだったんですよ😅💦

 

なのですが、
最近の私は甘～い味付けが
ちょっと苦手かも・・・💦

 

バカになっていたと思われる
味覚が正常に働くと

 

砂糖たっぷりの甘さは
受け付けなくなって
来ちゃいました～💕

 

自宅の調味料入れには
砂糖はありますが、

 

ここ３年ほど、食べる
ダイエットを始めてからは
使用したことがないのです

 

じゃあ、じゃあ

 

あまみは何で味付ければよいの❓

 

そこで、
我が家では【本みりん】が
活躍してくれています

 

人の味覚には生理学的に、
甘味、酸味、塩味、苦味、うま味を
感じるのですが、

 

甘味はこの【本みりん】が
ほぼカバーしてくれているんです😄💕

 

なので、砂糖は出番なし😭

 

もちろん、以前から体のことを考えて
白砂糖ではなく、
きび糖やてんさい糖などに
していましたが、

 

それもすべて出番なしなのです💕

 

実は
『太る＝体脂肪が増える』は、
食べる量が直接関係するよりも、

 

血糖値が上昇することで
どれだけインスリンを
追加で分泌させたかが、
大きく関わっているんです！

 

食べて痩せ続けていくには、

 

血糖値を緩やかに上げて、
緩やかに下げて、安定させる。

 

これが【カギ】になるのです🎶

 

血糖値が急激に
上がらないようにするためには

 

急激に上がらない食品を選ぶこと

 

これ、かなり重要な
ポイントになるのです🎶

 

今までに甘いものが大好きだったり
常に食べ過ぎだったりしてきた人は

 

インスリンを無駄づかいを
してきてしまっているので、

 

インスリンの働きが
低下してきてるんです。

 

なので、血糖値が上がりやすく
なってしまってるんですよね～😂

 

まさに、私は
この状態だったんでしょうね😭

 

食後のデザートで追加のインスリン💦、
菓子パンやケーキを食べる度に
追加のインスリン💦
食べ過ぎで追加のインスリン💦

 

アラフィフになるまで、
何年もかけて、無駄づかいを
してきた結果が、

 

痩せられない体を作って
しまってたんです😭😭😭

 

だけど、こんなインスリンが
働きにくくなった体でも
食事と体とちゃんと向き合えば、

 

痩せて、健康美を取り戻すことも
可能なんです😄💕

 

いや～前のままで生きていってたら、
糖尿病になってたな～って
マジで思ってます💦

さて、

それは、

 

できるだけ低GI値の食品を選ぶこと

 

 

GI値とは❓

 

ブドウ糖の血糖の上昇を
１００とした場合の
血糖値の上昇する割合を
数値化したものなのですが、

 

GI値の数字が低い食品ほど
血糖値が上がりにくく、

 

GI値が高い食品ほど、
血糖値が上がりやすいのです。

 

今日はその中でも
調味料をGI値に着目して
変えてみることをお勧めします🎶

 

基本的に
白（ホワイト）の食材は死んでいます！

 

白は加工や精製がしっかり
されているので、
栄養素も失い、不必要な添加物も
多くなっているんですよね～😭

 

なので、GI値は
精製塩　＞　天然塩
白砂糖　＞　黒砂糖　です。

 

そして、
甘味であれば、
黒砂糖　＞　本みりん　なのです。

 

白砂糖はGI値は１０９
水あめは９３
はちみつは８８
メープルシロップ７３
みりん１５

 

てんさい糖は６５なので、
みりんの方が
断然低かったりします🎶

 

私も白砂糖よりてんさい糖の方が
体にいいからと思ってましたが、

 

血糖値のことを考えると
思い切ってみりんに切り替えた方が
血糖コントロールしやすくなりますね😄

 

煮物に使う和風の調味料も
醤油風調味料　→　醤油
みりん風調味料　→　本みりん
醸造調味料　→　純米、本醸造料理酒

 

に変えてみるといいですよ🎶

 

●●風調味料などには、
食品添加物が多く含まれていたり
水あめや果糖ブドウ糖液糖や砂糖などが
入っているので、

 

血糖値が上がりやすかったり、
添加物が多いと肝臓の負担も多くなり
痩せ体質にはなりにくくなっちゃいます😭

 

あなたと家族の体のために
できることから
変えてみてくださいね🎶

 

ダイエットも健康も
血糖値のコントロールが【カギ】

 

調味料を早速、見直してみましょう🎶

 

 

醤油風調味料　→　醤油
みりん風調味料　→　本みりん
醸造調味料　→　純米、本醸造料理酒
精製塩　→　天然塩
白砂糖　→　黒砂糖　→　本みりん

 

ぜひやってみてくださいね😄💕